
材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 龍舌蘭酒Tequila |
| ¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 咖啡白蘭地Coffee brandy |
| ½一顆檸檬約可榨 30 毫升、萊姆約 20 毫升 | 萊姆Lime現榨萊姆汁 |
| 1片 | 萊姆Lime |
總量約 55 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將龍舌蘭、咖啡酒與萊姆汁加冰強力搖盪,濾冰倒入威士忌酸酒杯,加入萊姆片。
Shake all ingredients (except lime slice) with ice and strain into a whiskey sour glass. _x000d_ Add the slice of lime and serve.
裝飾
萊姆片
基本資訊
風味輪廓
龍舌蘭辛辣與白蘭地醇厚交融,萊姆酸度明亮清爽,帶有柑橘清香與微甜尾韻。
品飲筆記
龍舌蘭的煙燻感與咖啡的苦甜在酸度中碰撞,充滿了邊境沙漠那份孤獨且熱烈的異國風情。
調酒故事
以此名捕捉了在墨西哥邊境小鎮,那一抹能讓人瞬間穿越時空的經典風味層次。
關於「酸酒杯」

酸酒杯(Sour 杯)是杯腳較短的小型高腳杯,容量約 120–180 毫升(4–6 盎司)。份量剛好裝一杯不加冰的酸酒,短杯腳拿起來穩、也不會讓手溫影響酒,適合威士忌酸酒、皮斯可酸酒等「酸酒」類。