國境之南 調酒
西式調酒 🎨 琥珀透明 🥃 酸味酒杯 🌀 搖盪法 Shake

國境之南

South Of The Border

龍舌蘭與白蘭地交織,萊姆點綴酸爽,盡情沉醉南國風情。

材料

1 份 龍舌蘭酒 Tequila
3/4 份 白蘭地 Brandy
1/2 份 萊姆汁 Lime juice
1 冰塊 Ice Cubes

調製步驟

將龍舌蘭、咖啡酒與萊姆汁加冰強力搖盪,濾冰倒入威士忌酸酒杯,加入萊姆片。

Shake all ingredients (except lime slice) with ice and strain into a whiskey sour glass. Add the slice of lime and serve.

裝飾

萊姆片

基本資訊

建議杯具
酸味酒杯
酒精強度
Medium Strength (10% - 20% ABV)
適合場合
日落時分小酌、拉美主題派對、夏日夜晚

品飲筆記

龍舌蘭的煙燻感與咖啡的苦甜在酸度中碰撞,充滿了邊境沙漠那份孤獨且熱烈的異國風情。

調酒故事

以此名捕捉了在墨西哥邊境小鎮,那一抹能讓人瞬間穿越時空的經典風味層次。

關於「酸味酒杯」

酸味酒杯

威士忌沙瓦杯是容量在4至6盎司之間的高腳杯,杯體從側面看近乎橢圓形,杯柱比大多數高腳杯的杯柱要短,但仍給手指把握留下了足夠的空間,以免給杯中物升溫。