材料
| 2 oz | 琴酒 Gin Gin |
| 1/2 oz | 活麗酒 Benedictine Benedictine |
| 2 oz | 鮮榨柳橙汁 Orange juice Orange juice |
| 1 | 馬拉斯奇諾櫻桃(罐裝糖漿) Maraschino cherry Maraschino cherry |
調製步驟
將琴酒、班尼迪克丁與橙汁加冰強力搖盪,濾冰倒入填滿冰塊的古典杯,放入櫻桃。
In a shaker half-filled with ice cubes, combine the gin, Benedictine, and orange juice. Shake well. Strain into an old-fashioned glass almost filled with ice cubes. Garnish with the cherry.
裝飾
酒漬櫻桃
基本資訊
品飲筆記
班尼迪克丁的藥草甜美被橙汁與琴酒優雅包裹,口感平衡且充滿知性美,層次細密。
調酒故事
致敬那些在吧台旁展現出非凡智慧、聰穎且富有獨立精神的女性形象。
關於「古典杯」
古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。