材料
| 1 oz | 櫻桃白蘭地 Cherry brandy Cherry brandy |
| 1/2 oz | 苦艾酒(甜) Sweet Vermouth Sweet Vermouth |
| 1 oz | 檸檬汁 Lemon juice Lemon juice |
| 1 slice | 檸檬 Lemon Lemon |
| 1 1/2 oz | 蘇格蘭威士忌 Scotch Whisky Scotch |
調製步驟
將威士忌、櫻桃酒、香艾酒與檸檬汁加冰強力搖盪，濾冰倒入填滿冰塊的古典杯。
Shake all ingredients (except lemon slice) with ice and strain into an old-fashioned glass over ice cubes. Add the slice of lemon and serve.
裝飾
檸檬片
基本資訊
品飲筆記
櫻桃與草本香氣的交織為威士忌穿上了一身輕快的度假新衣，口感層次分明且愉悅。
調酒故事
旨在重現蘇格蘭高地夏日度假時那份慵懶、斑斕且充滿驚喜的氛圍。
關於「古典杯」
古典杯，俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯，屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒，並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒，如古典雞尾酒與威士忌酸。