紅脣馬丁尼 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 鮮紅色🥃 雞尾酒杯🥄攪拌法 Stir

紅脣馬丁尼

Rouge Martini

覆盆子的甜美紅韻與琴酒草本香氣交融,如紅脣般誘人。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin
11 茶匙 ≈ 5 毫升香波城堡覆盆子利口酒Chambord Raspberry Liqueur

總量約 65 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

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調製步驟

在攪拌杯中將琴酒與香波香甜酒混合加冰攪拌,濾冰倒入雞尾酒杯中即可。

In a mixing glass half-filled with ice cubes, combine the gin and Chambord. _x000d_ Stir well. _x000d_ Strain into a cocktail glass.

裝飾

新鮮覆盆子

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
浪漫約會、晚宴餐前酒、主題派對

風味輪廓

琴酒杜松子清香搭配覆盆子甜美果香,紅脣色系迷人,口感清爽微甜,帶有莓果酸甜韻味。

品飲筆記

香波酒賦予了馬丁尼架構深邃的紫紅色澤與覆盆子香氣,如同一抹令人難忘的深情紅脣。

調酒故事

這是一次關於誘惑與優雅的對話,旨在為每個迷人的夜晚提供一份最直接的浪漫。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。