材料
| 1/2 oz | 蘭姆酒(淡) Light rum Light rum |
| 1/2 oz | 可可香甜酒 Creme de Cacao white Creme de Cacao |
| 1/2 oz | 香蕉香甜酒 Crème de Banane Creme de Banane |
| 2 scoops | 香草霜淇淋 Vanilla ice-cream Vanilla ice-cream |
| 1 oz | 半鮮奶油 Half-and-half cream Half-and-half |
| 1 | 香蕉 Banana Banana slices |
調製步驟
將材料與碎冰高速攪拌至滑順,倒入大白蘭地杯,撒上肉豆蔻粉並放上香蕉與草莓。
Blend all ingredients (except sliced banana) in an electric blender at a low speed for a short length of time. Pour into a large brandy snifter and add sliced banana. Sprinkle lightly with nutmeg, top with a whole strawberry, and serve.
裝飾
香蕉片、草莓與肉豆蔻
基本資訊
品飲筆記
極致的熱帶風情,新鮮香蕉與香草冰淇淋的組合,就像是在熱帶島嶼度假的奢華甜點。
調酒故事
重現了牙買加豐富的物產與熱情,是一款充滿熱帶度假儀式感的視覺系調酒。
關於「白蘭地杯」
白蘭地杯呈大肚細口設計,容量通常約為170至470毫升。寬闊杯身便於搖晃酒液,釋放揮發性芳香分子;收口造型則能凝聚香氣,集中送入鼻端。此形狀專為品嚐純飲白蘭地而設,讓飲者充分體驗陳年穀物烈酒的複雜層次與餘韻,是鑑賞優質白蘭地的經典選擇。