材料
1 份 =毫升（自動）
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 波本威士忌Bourbon Whiskey |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 杏仁香甜酒Amaretto |
總量約 75 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在古典杯中裝滿冰塊，倒入波本威士忌與杏仁甜酒，輕輕攪拌使其風味融合。
In an old-fashioned glass almost filled with ice cubes, combine both of the ingredients. . Stir to mix the flavors.
裝飾
橙皮
基本資訊
風味輪廓
波本威士忌的香草橡木調，與杏仁甜酒的堅果香甜完美融合，口感圓潤順喉，尾韻帶有溫暖醇厚的威士忌餘韻。
品飲筆記
使用波本威士忌替代蘇格蘭威士忌，帶來了更明顯的香草與焦糖感，風格更具美國色彩。
調酒故事
經典教父的波本變奏版，展現了 JR 對美國本土烈酒與經典比例的獨到見解。
關於「古典杯」
古典杯（又稱岩石杯、Rocks 杯）是矮胖的厚底直筒杯，容量約 180–300 毫升（6–10 盎司），雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩，寬杯口放得下大冰塊，適合加冰的烈酒與短飲，例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。