H.P.W. 經典 調酒
西式調酒 🎨 琥珀色 🥃 雞尾酒杯 🥄 攪拌法 Stir

H.P.W. 經典

H.P.W. Cocktail

經典干甜苦艾酒平衡琴酒,橙皮香氣點綴高雅優雅的古典風味。

材料

1 1/2 tsp 澀味苦艾酒 Dry Vermouth
Dry Vermouth
1 1/2 tsp 苦艾酒(甜) Sweet Vermouth
Sweet Vermouth
1 1/2 oz 琴酒 Gin
Gin
Twist 橘皮 Orange peel
Orange peel

調製步驟

將材料放入攪拌杯加冰攪拌,濾冰倒入雞尾酒杯,加入橙皮點綴。

Stir all ingredients (except orange peel) with ice and strain into a cocktail glass. Add the twist of orange peel and serve.

裝飾

橙皮捲

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
餐前酒、商務宴會、深夜靜謐時刻

品飲筆記

紅白香艾酒的雙重夾擊,在琴酒的支撐下展現出極致的複雜度,是香艾酒愛好者的首選。

調酒故事

這是一份私人的專業配方,旨在追求各種香艾酒在琴酒基底下的極致平衡。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,