深邃大地 調酒
西式調酒 🎨 深褐色 🥃 古典杯 🥄 攪拌法 Stir

深邃大地

Dirty Mother

白蘭地與咖啡酒交融,濃鬱深邃,適合靜享醇厚時光。

材料

1 1/2 oz 白蘭地 Brandy
Brandy
1/2 oz 咖啡香甜酒(卡魯哇) Kahlua
Kahlua

調製步驟

在古典杯中加滿冰塊,倒入白蘭地與咖啡酒攪拌均勻。

Pour ingredients into an old-fashioned glass filled with ice cubes, stir well, and serve.

裝飾

咖啡豆

基本資訊

建議杯具
古典杯
適合場合
餐后消化酒、深夜微醺、靜謐時光

品飲筆記

黑俄羅斯的白蘭地變奏版,白蘭地的果香讓咖啡風味顯得更有層次。

調酒故事

比起伏特加的純淨,白蘭地基底更像是在訴說大地母親的厚實與深沉。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。