材料
| 11/2 份 | 阿瑪雷托杏仁利口酒 Amaretto Liqueur |
| 3/4 份 | Crème De Menthe (White) Crème De Menthe (White) |
調製步驟
將所有材料與碎冰放入雪克杯，充分搖盪至完全冷卻，雙重濾冰後倒入冰鎮好的雞尾酒杯即可上桌。
Shake ingredients well with cracked ice, strain into a cocktail glass, and serve.
裝飾
新鮮薄荷葉輕拍後置於杯緣，或削少許檸檬皮增香。
基本資訊
品飲筆記
杏仁甜香與薄荷清涼交織，入口柔滑卻帶有醒神涼感，甜而不膩；最適合餐後取代甜點，或在微涼夜晚作為晚安酒，讓味蕾在溫潤與清爽間取得完美平衡。
調酒故事
源自 1970 年代美國的「Stinger」家族，原本以干邑配白薄荷，後來義大利杏仁利口酒風行全球，調酒師便以 Amaretto 取代干邑，創造出這杯溫柔版的「杏影薄荷」。在北義山城的冬日，居民習慣飯後小酌一杯，既助消化，也讓杏仁與薄荷的記憶留在舌尖，成為旅人念念不忘的深夜微醺。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯，所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司，可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒，