材料
1 份 =毫升（自動）
| 1 | 萊姆Lime |
| 2½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 卡夏夏（巴西甘蔗酒）Cachaça |
總量約 75 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將糖搗碎融入Old Fashioned杯中的萊姆角內。 杯中加滿冰塊。 將卡夏夏（巴西甘蔗酒）倒入杯中。 充分攪拌均勻。
Muddle the sugar into the lime wedges in an old-fashioned glass. Fill the glass with ice cubes. Pour the cachaca into the glass. Stir well.
基本資訊
風味輪廓
甘蔗酒醇厚帶蜜糖香，萊姆酸爽清新，甜度適中並伴隨強烈熱帶風情。
關於「古典杯」
古典杯（又稱岩石杯、Rocks 杯）是矮胖的厚底直筒杯，容量約 180–300 毫升（6–10 盎司），雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩，寬杯口放得下大冰塊，適合加冰的烈酒與短飲，例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。