Spritz 調酒
🎨 淡金黃色,氣泡豐富 🥃 高球杯

Spritz

Spritz

冰鎮乾白混搭氣泡,清爽開胃,夏日微醺的完美開場。

材料

適量 薩爾茨汽水 Seltzer / Club Soda
毫升 乾型白葡萄酒 Dry White Wine

調製步驟

將冰鎮乾白葡萄酒與薩爾茨汽水倒入加冰的玻璃杯中,裝飾後即可享用。

Build into glass over ice, garnish and serve.

基本資訊

建議杯具
高球杯
酒精強度
Low Strength (1% - 10% ABV)
適合場合
餐前開胃、夏日午後、輕社交聚會

品飲筆記

這是一款風味別緻的經典調酒,精妙地融合了 mi di vino bianco secco freddo、selz 等配方,口感豐富平衡,帶有獨特的調和魅力。

調酒故事

調酒背景小知識:這款調酒是意大利傳統調酒手冊中的經典配方之一(收錄於編號 107)。原著保留了歐式傳統中對於比例的嚴格定義,展現了 20 世紀中後期歐洲酒吧在調製工藝上的歷史演變與審美追求。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是一種玻璃杯子,容量為8至12盎司(即240至340毫升)[1][2]。一般用來盛高球雞尾酒或其他混合飲料。