笛型香檳杯・金黃明亮這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 金黃明亮🥃 笛型香檳杯🥄攪拌法 Stir

孟買貝里尼

Bombay Bellini

清新芒果泥搭配氣泡香檳,輕盈果香綻放的夏日微醺。

材料

1 份 =毫升(自動)

1少許約 5–10 毫升,倒一下就停芒果Mango
4–61 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)香檳酒Champagne

總量約 120–180 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將芒果泥倒入杯中,然後慢慢倒入香檳酒。輕輕攪拌。以一片芒果進行裝飾。

Pour mango puree into glass and slowly add champagne. Stir gently. Garnish with a mango slice.

基本資訊

建議杯具
笛型香檳杯
適合場合
午後消暑、慶典宴會、 brunch 派對

風味輪廓

芒果濃郁甜香搭配香檳清爽氣泡,酸甜平衡,口感輕盈順口

關於「笛型香檳杯」

笛型香檳杯

笛型香檳杯是杯身細長的高腳杯,容量約 150–250 毫升(5–8 盎司)。窄杯口能減少氣泡散失、讓氣泡持續往上冒,適合香檳、氣泡酒,以及用氣泡酒調的含羞草(Mimosa)、法式 75、貝里尼。