生薑搖擺 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 明亮寶藍色🥃 高球杯

生薑搖擺

Ginger Swing

清涼姜韻搭藍橙甜香,一口喝下夏日海風的清爽。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柑橘香甜酒(藍色)Blue Curaçao
加滿:倒到杯子八、九分滿薑汁汽水Ginger Ale

總量約 45 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將藍色柑橘香甜酒倒入裝滿冰塊的高球杯中,然後以薑汁汽水注滿杯子。

Pour curacao over ice in a highball glass, then fill the rest of the way up with ginger ale.

基本資訊

建議杯具
高球杯
適合場合
夏日派對、海灘休閒、午後消暑

風味輪廓

柑橘香甜結合薑汁汽水的辛辣氣泡,口感清爽刺激並帶有微甜的果香

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。