威士忌馬天尼 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 透明微琥珀🥃 雞尾酒杯

威士忌馬天尼

Whisky Martini

以加拿大威士忌調和苦艾酒,呈現醇厚溫潤的馬天尼風采。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)加拿大威士忌Canadian whisky
1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)香艾酒Vermouth

總量約 90 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將加拿大威士忌與苦艾酒混合於調酒杯中,並加入碎冰。

Mix ingredients in cocktail glass with chipped ice.

基本資訊

基酒
Whiskey
建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
嚴肅酒會, 高級餐廳餐前酒, 深夜靜謐時光

風味輪廓

酒體清澈,兼具威士忌的麥芽醇厚與苦艾酒的草本清香,口感俐落乾淨。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。