古典杯・淡黃透明這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 淡黃透明🥃 古典杯🥄攪拌法 Stir

波蘭教授

Polish Professor

伏特加搭配鳳梨七喜,清爽甜潤的波蘭風情,夏日冰涼首選。

材料

1 份 =毫升(自動)

冰塊Ice Cubes
11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司伏特加Vodka
41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)鳳梨汁Pineapple juice
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)七喜汽水7-Up

總量約 195 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在裝滿冰塊的古典杯中,倒入伏特加,接著加入鳳梨汁,最後倒入七喜汽水。攪拌均勻後即可享用。

In an old fashioned glass filled with ice, add the Vodka, followed by the Pineapple juice, and last, the 7-Up. Stir and serve.

基本資訊

基酒
Vodka
建議杯具
古典杯
適合場合
夏日派對、餐後甜酒、輕鬆午後

風味輪廓

鳳梨甜香伴隨七喜氣泡,口感清爽微甜,伏特加增添純淨酒感。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。