西式調酒 🎨 透明帶淡黃 🥃 Shot 杯
閃電檸檬
Lemon Lightning
極簡兩原料的純粹衝擊，冷藏後一口入喉，感受檸檬與烈酒直擊靈魂的冷冽閃電。
材料
| 1 part | 艾弗克利爾（穀物烈酒） Everclear Everclear |
| 1 part | 檸檬汁 Lemon juice Lemon juice |
調製步驟
將等量的艾弗克利爾（穀物烈酒）與檸檬汁加入shot杯中。將shot杯放入冷凍庫冷凍30分鐘，使其完全冰鎮。趁冰涼時飲用。
Add equal parts of Everclear and lemon juice to a shot glass. Place the shot into the freezer for 30 minutes to completely chill it. Drink it ice cold.
基本資訊
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小，容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二：一是用以代替大量酒杯來量酒，二是用以飲用不經稀釋的烈性酒，如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像，用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒，直起脖子來一口一杯，一飲而盡，又再來一杯，再一飲而盡，此時飲者會直覺得火在舌頭，火在嗓口，火在臟腑，迫使得他不得不鬆開領帶，向外猛呼其熱氣。