Jam Donut 調酒示意圖
示意圖
非酒精🎨 深紅色🥃 利口酒杯

Jam Donut

覆盆子酒裹糖邊,層疊奶油甜韻,如品嚐Jam Donut般誘人。

材料

1 份 =毫升(自動)

⅓1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)香波城堡覆盆子利口酒Chambord Raspberry Liqueur
11 茶匙 ≈ 5 毫升果糖Sugar syrup
2撮糖Sugar

總量約 15 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

使用果糖沾附糖份,將 Shots 杯邊緣包覆糖層。 將香波城堡覆盆子利口酒倒入 Shots 杯中,並在上方小心地疊層百利甜酒。 呈現。

Coat the rim of a shot glass with sugar using sugar syrup to stick. Add the Chambord raspberry liqueur to the shot glass, and carefully layer the Baileys Irish Cream on top. Serve.

基本資訊

建議杯具
利口酒杯
適合場合
派對小酌、甜酒時光

風味輪廓

濃郁覆盆子莓果香,搭配香醇奶油與甜甜圈糖霜 sweetness,口感綿密甜美。

關於「利口酒杯」

利口酒杯

利口酒杯(香甜酒杯)是有杯腳的小杯,容量約 30–60 毫升(1–2 盎司)。小份量適合純飲香甜的利口酒或餐後酒,細杯腳讓酒保持涼度,也方便慢慢小口品嚐。