Maples 調酒
西式調酒 🎨 乳白微黃 🥃 古典杯 🌀 搖盪法 Shake

Maples

琴酒遇上鳳梨,點綴可可奶油的醇香,層次豐富的美味調酒。

材料

1 dash 奶油 Cream
1 1/2 oz 琴酒 Gin
2 oz 鳳梨汁 Pineapple juice
1/2 oz 可可香甜酒 Creme de Cacao
冰塊 Ice Cubes

調製步驟

將所有原料與冰塊一起放入雪克杯,充分搖盪後,過濾倒入古典杯中。

Shake all ingredients very well with ice and strain into a lowball glass. Serve.

基本資訊

建議杯具
古典杯
適合場合
餐後甜點酒、冬日暖飲

關於「古典杯」

古典杯

古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。