西式調酒 🎨 深褐色帶奶白漸層 🥃 愛爾蘭咖啡杯
Cubano Coffee
Cubano Coffee
溫潤蘭姆巧克力咖啡,頂端漂浮豐盈鮮奶油
材料
| 30 cl | 蘭姆酒(白) White rum White rum (Bacardi) |
| 10 cl | 可可香甜酒 Creme de Cacao white Creme de Cacao (Bols) |
| 30 cl | 咖啡 Coffee hot Coffee |
| 3 tsp | 糖 Sugar Sugar |
| 20 cl | 奶油 Cream double Cream |
調製步驟
將蘭姆酒(白)、可可香甜酒、糖和咖啡加熱。雙重過濾的鮮奶油輕輕鋪浮於表面。可於奶油上灑上少許刨巧克力絲作為裝飾。
Warm up rum, creme cacao, sugar and coffee. Float the double fresh cream floating on top. Optionally sprinkle some grated chocolate on top of the cream.
基本資訊
關於「愛爾蘭咖啡杯」
愛爾蘭咖啡杯容量通常為 220 至 350 毫升,呈厚壁直身或微收口的耐熱玻璃形狀,能有效隔熱並保留咖啡香氣。其主要用途為盛裝愛爾蘭咖啡,讓熱咖啡與威士忌融合後覆蓋鮮奶油,既便於飲用又能展現分層視覺美感。