雞尾酒杯・深邃紫黑色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 深邃紫黑色🥃 雞尾酒杯🌀搖盪法 Shake

布拉羅馬丁尼

Blavod Martini

黑珍珠伏特加融合甜蜜苦艾,搭配酒漬櫻桃,呈現深邃絲滑的複雜風味。

材料

1 份 =毫升(自動)

2½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)黑珍珠伏特加Blavod Black Vodka
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)香艾酒(甜)Sweet Vermouth
1馬拉斯奇諾櫻桃(罐裝糖漿)Maraschino cherry

總量約 90 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

加冰搖盪均勻後,過濾至馬丁尼杯中。放入馬拉斯奇諾櫻桃(罐裝糖漿)裝飾。

Shake well with ice and strain into martini glass. Add cherry.

基本資訊

基酒
Vodka
建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
餐後甜酒、深夜微醺、個人獨酌

風味輪廓

酒體濃郁深沉,苦艾酒甜潤香草調與伏特加純淨酒感交融,尾韻帶有櫻桃糖漿的甜美果香。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。