西式調酒🎨 淡金黃色🥃 古典杯
愛爾蘭高球
Irish Highball
愛爾蘭威士忌搭配薑汁汽水，清爽辛香好入門。
材料
1 份 =毫升（自動）
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 愛爾蘭威士忌Irish whiskey |
| 41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 薑汁汽水Ginger Ale |
| 2塊 | 冰塊Ice Cubes |
總量約 180 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
Pour whiskey over ice. Fill with ginger ale.
基本資訊
風味輪廓
愛爾蘭威士忌的柔和甘甜，與薑汁汽水的辛香氣泡完美融合，口感清爽俐落，帶有淡淡麥香與薑的溫暖芬芳。
關於「古典杯」
古典杯（又稱岩石杯、Rocks 杯）是矮胖的厚底直筒杯，容量約 180–300 毫升（6–10 盎司），雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩，寬杯口放得下大冰塊，適合加冰的烈酒與短飲，例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。