敬酒漁夫 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 琥珀金色🥃 酸酒杯🥄攪拌法 Stir

敬酒漁夫

Toasted Fisherman

皇室威士忌搭配杏仁香甜與七喜,清爽酸甜微醺。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司皇冠威士忌Crown Royal
11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司杏仁香甜酒Amaretto
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停七喜汽水7-Up
11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司酸甜汁Sour mix

總量約 135 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將所有原料加入裝有冰塊的雪克杯中攪拌後,過濾倒入杯中,並以一顆櫻桃裝飾。

Mix all ingredients over ice stir and serve with a cherry

基本資訊

基酒
Whiskey
建議杯具
酸酒杯
適合場合
休閒午後,朋友聚會,輕鬆微醺

風味輪廓

威士忌的木質香醇與杏仁甜潤交織,酸甜汁平衡口感,七喜帶出氣泡清爽感。

關於「酸酒杯」

酸酒杯

酸酒杯(Sour 杯)是杯腳較短的小型高腳杯,容量約 120–180 毫升(4–6 盎司)。份量剛好裝一杯不加冰的酸酒,短杯腳拿起來穩、也不會讓手溫影響酒,適合威士忌酸酒、皮斯可酸酒等「酸酒」類。