嗚啟 調酒
西式調酒 🎨 淡蜜桃粉漸層 🥃 Shot 杯

嗚啟

Wookie

桃子與杏仁交融於絲滑鮮奶油中,溫婉如沙漠夕陽的醉人甜韻。

材料

1 oz 桃子蒸餾酒 Peach schnapps
Peach schnapps
1 oz 杏仁香甜酒 Amaretto
Amaretto
1 tblsp 重鮮奶油 Heavy Cream
Heavy cream

調製步驟

將桃子蒸餾酒與杏仁香甜酒混合,並將重鮮奶油緩緩倒入層疊於混合物上。

Mix Schnapps and Amaretto and float cream into mixture.

基本資訊

建議杯具
Shot 杯
適合場合
餐后甜點酒、女性小酌、浪漫約會

關於「Shot 杯」

Shot 杯

烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小,容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二:一是用以代替大量酒杯來量酒,二是用以飲用不經稀釋的烈性酒,如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像,用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒,直起脖子來一口一杯,一飲而盡,又再來一杯,再一飲而盡,此時飲者會直覺得火在舌頭,火在嗓口,火在臟腑,迫使得他不得不鬆開領帶,向外猛呼其熱氣。