
西式調酒🎨 淡蜜桃粉漸層🥃 Shot 杯
嗚啟
Wookie
桃子與杏仁交融於絲滑鮮奶油中,溫婉如沙漠夕陽的醉人甜韻。
材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 桃子蒸餾酒Peach schnapps |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 杏仁香甜酒Amaretto |
| 11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 重鮮奶油Heavy Cream |
總量約 75 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將桃子蒸餾酒與杏仁香甜酒混合,並將重鮮奶油緩緩倒入層疊於混合物上。
Mix Schnapps and Amaretto and float cream into mixture.
基本資訊
風味輪廓
桃香與杏仁香交融,奶油頂層帶來綿密順滑口感,整體甜潤豐盈。
關於「Shot 杯」

Shot 杯(烈酒杯)是厚底小直杯,容量約 30–60 毫升(1–2 盎司)。用來一口喝下的純烈酒或小杯調酒(Shooter),也可以當成量酒的工具。代表喝法有龍舌蘭 Shot、B-52。