紅眼一拉雞尾酒 調酒
西式調酒 🎨 紅白漸層 🥃 啤酒杯 🥄 攪拌法 Stir

紅眼一拉雞尾酒

Red Eye a la Cocktail

拉格啤酒、番茄汁與生蛋花蜜合體,氣泡清爽與濃郁蛋香碰撞的獨特體驗。

材料

12 oz 拉格啤酒 Lager Beer
Lager
6 oz 蕃茄汁 Tomato juice
Tomato juice
1 雞蛋 Egg
Egg

調製步驟

將冷藏的蕃茄汁倒入大型霧面馬克杯中。 在蕃茄汁上緩緩倒入冰涼的拉格啤酒。不要攪拌。 敲破雞蛋,將蛋液倒入馬克杯中。不要攪拌。 丟棄蛋殼。即可享用。

Pour refrigerated tomato juice into large frosted mug. Over tomato juice, pour cold beer. Do not stir. Crack egg, drop contents into mug. Do not stir. Discard eggshell. Serve.

基本資訊

建議杯具
啤酒杯
適合場合
宿酒復原、清晨早餐酒、運動後補給

關於「啤酒杯」

啤酒杯

容量通常為 300 至 600 毫升,具厚重堅固之特質,部分具備把手設計。其寬口杯身利於泡沫保鮮與飲用,常見為直筒或微收腰造型。專為盛裝拉格或黑啤等啤酒飲品,能維持冰鎮溫度並展現豐盈酒頭,適合餐廳或酒吧日常使用。