
材料
1 份 =毫升(自動)
| 31 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 蘇格蘭威士忌Scotch Whisky |
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 奶油糖果蒸餾酒Butterscotch schnapps |
| 11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 加利安諾茴香酒Galliano |
總量約 150 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將所有原料放入裝有三分之二冰塊的雪克杯中。 搖盪均勻後,過濾倒入柯林斯杯。
Cobine ingredients in a shaker 2/3 filled with ice. Shake well, and then strain into a cocktail glass.
基本資訊
風味輪廓
威士忌的麥芽醇厚,搭配甘草甜美的香草與香料風味,溫潤滑順且餘韻悠長。
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。