熔岩燈 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 漸層紅棕褐色🥃 高球杯

熔岩燈

Lava Lamp

熱咖啡醇韻結合草莓榛果甜香,如熔岩般濃郁綿密。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)絕對檸檬伏特加Absolut Citron Vodka
61 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘋果汁Apple juice
330 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙石榴糖漿Grenadine

總量約 245 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

Pour over ice. Grenadine first, then Absolute Citron, fill to top with Apple Juice.

基本資訊

建議杯具
高球杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
冬日暖飲, 深夜微醺, 慶典聚會

風味輪廓

檸檬伏特加的清新果香搭配蘋果汁的甜美酸爽,石榴糖漿增添深邃紅潤風味,整體口感清爽順口,層次豐富且帶有自然果甜。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。