高球杯・淡琥珀色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 淡琥珀色🥃 高球杯

南稱謂

Southern Salutation

南方安逸酒香搭配水蜜桃甜潤,檸檬汽水帶來清爽平衡。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)南方安逸利口酒Southern Comfort Liqueur
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)桃子蒸餾酒Peach schnapps
檸檬水Lemonade
冰塊Ice Cubes

總量約 90 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

於高球杯中放入 2 盎司南方安逸利口酒與 1 盎司桃子蒸餾酒。接著加入冰塊,並用檸檬水注滿至杯緣。

Add 2 oz. of Sothern Comfort and 1 oz. of Peach Schnapps to a highball glass. Next add ice and top off with lemonade.

基本資訊

建議杯具
高球杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
輕盈|約 1–10%
適合場合
夏日午後的休閒時光、輕鬆聚餐、午後消暑

風味輪廓

帶有南方安逸利口酒的香草香草調性與桃子蒸餾酒的甜美果香,結合檸檬水清爽酸甜,口感輕盈順口。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。