西式調酒 🎨 紅色 🥃 Shot 杯
齊瓦哥的復仇
Zhivago's Revenge
肉桂香甜碰撞辣椒灼熱，一口飲下如復仇般強烈而令人難忘。
材料
| 1/2 oz | 肉桂蒸餾酒 Cinnamon schnapps Cinnamon schnapps |
| 1/2 oz | 絕對辣椒伏特加 Absolut Peppar Vodka Absolut Peppar |
| 3 drops | 辣椒醬(塔巴斯科) Hot Pepper Sauce Tabasco sauce |
調製步驟
依序倒入：肉桂蒸餾酒、絕對辣椒伏特加、辣椒醬(塔巴斯科)
Add in this order: Cinnamon Schnapps, Absolut Pepper, Tabasco
基本資訊
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小，容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二：一是用以代替大量酒杯來量酒，二是用以飲用不經稀釋的烈性酒，如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像，用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒，直起脖子來一口一杯，一飲而盡，又再來一杯，再一飲而盡，此時飲者會直覺得火在舌頭，火在嗓口，火在臟腑，迫使得他不得不鬆開領帶，向外猛呼其熱氣。