火冰 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 透明微黃🥃 高球杯🥄攪拌法 Stir

火冰

Fire on Ice

伏特加與蘋果酒清爽交融,冰塊帶來清涼醒神的暢快口感。

材料

1 份 =毫升(自動)

冰塊Ice Cubes
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
加滿:倒到杯子八、九分滿蘋果酒Apple Cider

總量約 60 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將伏特加倒入高球杯。 倒滿蘋果酒至杯中,攪拌後即可上桌。 若喜歡,可加入冰塊。

Pour vodka in a highball glass. Fill balance of glass with cider, stir, and serve. Add ice cubes if you like.

基本資訊

基酒
Vodka
建議杯具
高球杯
適合場合
夏日派對、輕鬆聚會、餐後消遣

風味輪廓

伏特加的純粹烈感結合蘋果酒的清脆酸甜,氣泡帶來輕盈殺口,口感清爽解渴。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。