
材料
1 份 =毫升(自動)
| 5030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 布蘭卡苦酒Fernet-Branca |
| 加滿 | 可樂Cola |
總量約 50 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將芙內布蘭卡倒入裝有冰塊的雙層古典杯,以可樂補滿,輕輕攪拌。
Pour the Fernet Branca into a double old fashioned glass with ice, fill the glass up with Cola. Gently stir.
基本資訊
風味輪廓
苦甜交織,草本藥香濃郁,帶有可樂的焦糖甜味與氣泡刺激感
關於「古典杯」

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。