西式調酒 🎨 鮮綠色 🥃 Shot 杯
碧焰蛇吻
Snakebite (Aus)
一口綠火,辣意纏舌!
材料
| 1 measure | 綠色夏翠絲 Green Chartreuse Green Chartreuse |
| 1 dash | 辣椒醬(塔巴斯科) Hot Pepper Sauce Tabasco sauce |
調製步驟
將綠色夏特勒茲酒倒入shot杯,滴入適量塔巴斯科辣醬。依個人膽量調整辣度,越毒越夠勁!
Pour Chartreuse into shot glass, and dash the Tabasco in. More Tabasco for a more venomous bite!
裝飾
無裝飾,保持純粹火力。
基本資訊
品飲筆記
草本與辣椒的狂野交響,前段是複雜藥草甜,後段辣勁瞬爆,餘韻長而熾烈,適合挑戰味蕾極限。
調酒故事
源自澳洲深夜酒吧的試膽遊戲,據說最早是礦工與衝浪客比拚誰敢吞下這抹綠火。綠夏特勒茲的130種草本先溫柔鋪陳,塔巴斯科則如蛇信突襲,一口乾杯,夜色瞬間灼燒。
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小,容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二:一是用以代替大量酒杯來量酒,二是用以飲用不經稀釋的烈性酒,如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像,用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒,直起脖子來一口一杯,一飲而盡,又再來一杯,再一飲而盡,此時飲者會直覺得火在舌頭,火在嗓口,火在臟腑,迫使得他不得不鬆開領帶,向外猛呼其熱氣。