
材料
1 份 =毫升(自動)
| 2830 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 干邑白蘭地Cognac |
| 1430 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 添萬利咖啡香甜酒Tia maria |
| 5630 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 牛奶Milk |
總量約 100 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將干邑白蘭地、咖啡酒與牛奶加冰強力搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯中享用。
Pour the ingredients in a shaker with ice cubes, shake, and pour in a cocktail glass.
基本資訊
風味輪廓
木質果香,絲滑可可
品飲筆記
干邑的成熟果木香被咖啡與乳香溫柔包裹,口感如同高級的巧克力慕斯,質感極其奢華。
調酒故事
旨在將法式白蘭地的高級感與可可的甜美誘惑完美揉合,是深夜社交場合中的時尚明星。
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。