可可干邑 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 奶茶色🥃 雞尾酒杯🌀搖盪法 Shake

可可干邑

Coco Cognac

法式白蘭地與濃郁可可的高級對話。

材料

1 份 =毫升(自動)

2830 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙干邑白蘭地Cognac
1430 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙添萬利咖啡香甜酒Tia maria
5630 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙牛奶Milk

總量約 100 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將干邑白蘭地、咖啡酒與牛奶加冰強力搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯中享用。

Pour the ingredients in a shaker with ice cubes, shake, and pour in a cocktail glass.

基本資訊

基酒
Brandy
建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
紳士深夜小酌、高檔甜品酒
最佳時機
深夜社交

風味輪廓

木質果香,絲滑可可

品飲筆記

干邑的成熟果木香被咖啡與乳香溫柔包裹,口感如同高級的巧克力慕斯,質感極其奢華。

調酒故事

旨在將法式白蘭地的高級感與可可的甜美誘惑完美揉合,是深夜社交場合中的時尚明星。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。