潘趣碗・淡金透明這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 淡金透明🥃 潘趣碗🥄攪拌法 Stir

厄什 (Ersh)

Ersh

冰涼啤酒邂逅伏特加,簡潔清爽的夏日微醺首選。

材料

1 份 =毫升(自動)

1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)伏特加Vodka
1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)啤酒Beer

總量約 60 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在啤酒杯中注入冰鎮啤酒,隨即緩慢倒入一份冰鎮伏特加,輕輕攪拌使其風味完全交融。

Take 1 part Vodka and shake well with 1 part of Best beer you know.

裝飾

無裝飾

基本資訊

基酒
Vodka
建議杯具
潘趣碗
適合場合
深夜微醺、朋友聚會、餐後小酌

風味輪廓

麥芽清香伴隨伏特加純淨烈感,氣泡清爽,微苦回甘

品飲筆記

這是俄羅斯最傳統的混飲方式,啤酒的麥芽香賦予了伏特加一種質樸的層次感,酒感紮實冷冽。

調酒故事

Ersh 在俄語中意為「鱖魚」,以此名致敬北國大地的自然能量,代表了一種豪邁且不拘小節的品味。

關於「潘趣碗」

潘趣碗

潘趣碗是大口徑的大碗,容量從數公升到十幾公升,通常搭配長柄勺,讓客人自己舀進小杯。適合派對一次調好一大份的潘趣酒(Punch),例如蘭姆潘趣或桑格利亞。