厄什 (Ersh)

材料

調製步驟

在啤酒杯中注入冰鎮啤酒，隨即緩慢倒入一份冰鎮伏特加，輕輕攪拌使其風味完全交融。

Take 1 part Vodka and shake well with 1 part of Best beer you know.

裝飾

無裝飾

基本資訊

品飲筆記

這是俄羅斯最傳統的混飲方式，啤酒的麥芽香賦予了伏特加一種質樸的層次感，酒感紮實冷冽。

調酒故事

Ersh 在俄語中意為「鱖魚」，以此名致敬北國大地的自然能量，代表了一種豪邁且不拘小節的品味。

關於「雞尾酒潘趣杯」

雞尾酒潘趣杯為大型敞口圓形器皿，容量通常達數升至十餘升，具備極大盛裝空間。其寬敞造型利於大量飲料與冰塊的快速混合，並常配有專屬長柄勺以方便攪拌。主要用於派對或宴會中調製大份量水果潘趣酒，強調社交分享與視覺展示的實用性。