
材料
1 份 =毫升(自動)
| 冰塊Ice Cubes | |
| 51 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 蘋果酒Apple Cider |
| 2½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 薑汁啤酒Ginger Beer |
總量約 225 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在攪拌杯中混合蘋果酒與薑汁啤酒,加冰輕攪後倒入高球杯中即可。
Combine in a mixing glass, stir gently and pour over ice cubes in a highball glass
裝飾
薄蘋果片
基本資訊
風味輪廓
蘋果清甜帶出薑汁啤酒的辛辣溫潤,氣泡清爽,風味層次豐富
品飲筆記
蘋果的清甜與薑汁的辛辣達成了質樸且穩固的平衡,口感清爽有力,是一款優秀的無酒精長飲。
調酒故事
以此名致敬海岸線上那位守護自然的棕色守護者,代表了一份沈穩、自然且可靠的味覺陪伴。
關於「高球杯」

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。