西式調酒 🎨 金黃色帶金箔 🥃 Shot 杯
薑餅人 (Shot)
Gingerbread Man
暖香肉桂金箔，疊層奶油與威士忌，暖心一口。
材料
| 1 份 | 金施拉格肉桂香甜酒 Goldschläger |
| 1 份 | 愛爾蘭奶油利口酒 Irish Cream Liqueur |
| 1 份 | 蘇格蘭威士忌 Scotch Whisky |
| 1 份 | 伏特加 Vodka |
調製步驟
在彈杯中利用匙背依序疊放咖啡酒、奶酒與金箔肉桂酒，展現出暖心且閃耀的層次感。
Layer in sequence.
裝飾
無裝飾
基本資訊
品飲筆記
口味神似冬日的薑餅，肉桂的辛香與咖啡、乳霜達成完美共鳴，是一款溫暖人心的節慶 Shot。
調酒故事
靈感來自童話中的薑餅人，旨在為寒冷的派對夜晚提供一份如同壁爐火光般的味覺守護。
「薑餅人」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 2 個「薑餅人」的版本，材料與比例各有不同。
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小，容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二：一是用以代替大量酒杯來量酒，二是用以飲用不經稀釋的烈性酒，如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像，用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒，直起脖子來一口一杯，一飲而盡，又再來一杯，再一飲而盡，此時飲者會直覺得火在舌頭，火在嗓口，火在臟腑，迫使得他不得不鬆開領帶，向外猛呼其熱氣。