Shot 杯・粉紅漸層奶白色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 粉紅漸層奶白色🥃 Shot 杯

短跑

The Dash

濃醇蛋酒邂逅草莓甜香,口感瞬間凝固,請趁新鮮一口乾杯。

材料

1 份 =毫升(自動)

2Ice冰塊Ice Cubes
11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司荷蘭蛋酒Advocaat
11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司草莓香甜酒Creme de Fraise

總量約 90 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在杯中放入幾塊冰塊。將荷蘭蛋酒緩慢倒入冰塊上。然後稍作等待,再倒入草莓香甜酒。由於酒液會開始凝固,請在倒入後立即上桌。

Pop a couple of ice cubes in the glass. Pour the advocaat slowly over the ice. Then wait for a moment before adding the creme de fraise. Serve it as soon as it's poured as it starts to curdle.

基本資訊

建議杯具
Shot 杯
適合場合
浪漫約會、午後甜酒時光

風味輪廓

入口滑順濃郁,結合蛋酒的香醇與草莓香甜酒的甜美果香,微涼中帶有絲滑凝膠質感。

關於「Shot 杯」

Shot 杯

Shot 杯(烈酒杯)是厚底小直杯,容量約 30–60 毫升(1–2 盎司)。用來一口喝下的純烈酒或小杯調酒(Shooter),也可以當成量酒的工具。代表喝法有龍舌蘭 Shot、B-52。