
材料
1 份 =毫升(自動)
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 蘇格蘭威士忌Scotch Whisky |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 葡萄酒Wine |
總量約 75 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在攪拌杯中倒入蘇格蘭威士忌與生薑葡萄酒,不加冰塊,輕攪後倒入葡萄酒杯。
Pour both of the ingredients into a wine goblet with no ice.
裝飾
無裝飾
基本資訊
風味輪廓
蘇格蘭威士忌的麥芽香醇,與生薑葡萄酒的辛香甜潤完美融合,口感溫暖而豐富。
品飲筆記
這是一款歷史悠久的溫熱感調酒,生薑葡萄酒的辛辣甜美完美中和了威士忌的泥煤味,口感厚實。
調酒故事
以駐印度英軍指揮官 MacDonald 准將命名,是一款象徵著英軍海外生活情調與驅寒智慧的經典。
關於「酸酒杯」

酸酒杯(Sour 杯)是杯腳較短的小型高腳杯,容量約 120–180 毫升(4–6 盎司)。份量剛好裝一杯不加冰的酸酒,短杯腳拿起來穩、也不會讓手溫影響酒,適合威士忌酸酒、皮斯可酸酒等「酸酒」類。