法蘭西連結

材料

調製步驟

在古典杯中放入冰塊，倒入干邑白蘭地與杏仁甜酒，輕輕攪拌均勻。

Pour ingredients into a old-fashioned glass over ice, stir, and serve.

裝飾

無裝飾

基本資訊

品飲筆記

僅由兩種酒組成的極簡經典，杏仁的甜美完美中和了干邑的辛辣，入口極其圓潤順滑。

調酒故事

以 1971 年同名黑幫電影命名，象徵著兩大經典酒款之間不可分割的完美聯繫。

「法蘭西連結」的其他版本

這份酒譜資料集裡收了 2 個「法蘭西連結」的版本，材料與比例各有不同。

關於「古典杯」

古典杯，俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯，屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒，並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒，如古典雞尾酒與威士忌酸。