材料
| 1 份 | Crème De Cacao (White) Crème De Cacao (White) |
| 1 份 | Crème De Banana Crème De Banana |
| 1 份 | 重鮮奶油 Heavy Cream |
調製步驟
將所有材料與冰塊一起搖盪均勻，雙重濾冰後倒入裝有冰塊的古典杯中即可享用。
Shake all ingredients with ice, strain into an old-fashioned glass over ice cubes, and serve.
裝飾
香蕉片或可可豆簡單點綴
基本資訊
品飲筆記
這款酒融合了香蕉與可可的熱帶甜美，搭配輕盈奶香，入口滑順卻不失層次。微涼的奶香先鋒，緊接著香蕉與可可的熱帶氣息交織，尾韻帶著淡淡甜感，適合午後微風或夜晚開場，輕鬆卻不失優雅。
調酒故事
據說靈感源自義大利卡布里島的豔陽與海風，調酒師以島上盛產的香蕉與巧克力作為靈魂，調製出這杯帶著地中海悠閒氣息的奶香調酒，彷彿一口就能把人帶回那夕陽灑落的蔚藍海岸。
關於「古典杯」
古典杯，俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯，屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒，並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒，如古典雞尾酒與威士忌酸。