花生巧克力炸彈 調酒
西式調酒 🎨 乳白色至淺棕色 🥃 雞尾酒杯 🌀 搖盪法 Shake

花生巧克力炸彈

Brown Bomber

花生與可可交融的濃醇綿密,搖盪出如炸彈般令人驚喜的絲滑口感。

材料

1/2 oz 花生利口酒 Peanut liqueur
Peanut liqueur
1/2 oz 可可香甜酒 Creme de Cacao
white Creme de Cacao
2 oz 低脂淡奶油 Light cream
Light cream

調製步驟

將所有材料與冰塊放入雪克杯中搖盪均勻,雙重濾冰後倒入冰鎮的雞尾酒杯即可享用。

Shake all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.

裝飾

巧克力碎片或烤花生碎粒撒於杯緣作裝飾。

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
餐後甜酒、冬日暖身、甜點搭配

品飲筆記

入口先是花生醬般的濃郁堅果香,緊接而來可可的絲滑甜美,最後由輕盈鮮奶油帶走甜膩感,口感如絲絨般滑順。適合餐後或深夜微涼時刻,作為甜點型調酒細細品嚐。

調酒故事

據說 Brown Bomber 誕生於美國南方路邊酒吧,調酒師靈機一動把南方人最愛的花生醬風味融入杯中,猶如拳擊手重拳般直擊味蕾,故得此名。它既像童年花生巧克力回憶,也帶著成人微醺的浪漫。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,