材料
1 份 =毫升（自動）
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 黑蘭姆酒Dark rum |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 香蕉香甜酒Crème de Banane |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 低脂淡奶油Light cream |
總量約 90 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
先在雪克杯中裝入六分滿冰塊，倒入所有材料，用力搖盪 10 秒使奶油與酒液充分乳化，雙重濾冰後倒入冰鎮過的馬丁尼杯。
In a shaker half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. Shake well. Strain into a cocktail glass.
裝飾
香蕉片輕抹杯緣，或撒少許肉桂粉點綴。
基本資訊
風味輪廓
濃郁奶油香甜，香蕉風味突出，口感綿密絲滑，帶有蘭姆酒溫暖基調
品飲筆記
深褐蘭姆的焦糖與糖蜜香，遇上香蕉甜酒的熱帶果韻，再被輕盈奶油柔化成絲綢質地；入口先是濃郁香蕉奶香，尾段透出蘭姆的木質與香料餘韻，如加勒比海晚風般溫柔。適合微涼夜晚，作為甜點後的撫慰。
調酒故事
1950 年代，哈瓦那酒吧為了迎合美國遊客對熱帶風情的想像，將島上盛產的香蕉與蘭姆酒結合，再以西班牙殖民時期留下的鮮奶油調出柔順口感，創造出這杯彷彿夕陽色澤的「絲綢」。它見證了加勒比海的浪漫黃金年代，也讓每一口都像是跳著騷沙的慢舞。
關於「雞尾酒杯」
雞尾酒杯（又稱馬丁尼杯）是倒三角形杯身的高腳杯，容量約 150–240 毫升（5–8 盎司）。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它：寬杯口讓香氣散開，細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。