綠哈克 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 翡翠綠色🥃 古典杯🌀搖盪法 Shake

綠哈克

Midori Hack

蜜瓜與檸檬的清新碰撞,搭配鳳梨餘韻,夏日解渴首選。

材料

1 份 =毫升(自動)

41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)酸甜汁Sour mix
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蜜多麗哈密瓜利口酒Midori melon liqueur
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)絕對檸檬伏特加Absolut Citron Vodka
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停鳳梨汁Pineapple juice

總量約 195 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將蜜多麗哈密瓜利口酒、絕對檸檬伏特加與酸甜汁加入裝冰的雪克杯搖盪。 取一大杯岩石杯,將檸檬皮屑擠汁至裝半杯冰塊的杯中。 將冷卻好的酒液過濾倒入杯中,加入少許鳳梨汁即可享用。

Shake Midori, vodka, and sweet & sour with ice. Prepare large rocks glass by juicing lime garnish into glass half filled with ice. Strain in the chilled cocktail, add splash of Pineapple Juice, enjoy.

基本資訊

基酒
Vodka
建議杯具
古典杯
適合場合
夏日派對、海灘度假、輕量餐酒、午後休閒

風味輪廓

濃郁香甜的哈密瓜果香,融合檸檬伏特加的清新柑橘酸,鳳梨汁增添熱帶豐腴感,整體酸甜清爽且果香奔放。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。