西式調酒🎨 深棕色透清澈🥃 古典杯
冰螺栓
Ice bolts
熱咖啡與通寧水激盪出的冰爽咖啡特調,適合午後提神飲用。
材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 卡魯哇咖啡香甜酒Kahlua |
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 通寧水Tonic water |
總量約 75 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將咖啡利口酒與通寧水混合,並加入碎冰,過濾至有冰塊的玻璃杯中。
Mix Kahlua with tonic water with crushed ice, strain into glass with ice.
基本資訊
風味輪廓
咖啡醇厚帶微甜,通寧水增添清爽苦甜氣泡感,層次豐富且刺激味蕾。
關於「古典杯」

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。