熔岩燈 #2 調酒
西式調酒 🎨 漸層紅褐奶油色 🥃 Shot 杯

熔岩燈 #2

Lava Lamp #2

層疊咖啡、莓果與堅果風味,頂部蛋酒綿密,宛如飲用中的熔岩燈。

材料

1/4 shot 咖啡香甜酒(卡魯哇) Kahlua
Kahlua
1/4 shot 草莓利口酒 Strawberry liqueur
Strawberry liqueur
1/4 shot 愛爾蘭奶油香甜酒(貝禮詩) Bailey's irish cream
Bailey's irish cream
2 - 3 drops 荷蘭蛋酒 Advocaat
Advocaat
1/4 shot 榛果利口酒 Frangelico Hazelnut Liqueur
Frangelico

調製步驟

在小shot杯中,倒入咖啡香甜酒(卡魯哇)、草莓利口酒與榛果利口酒。隨後將愛爾蘭奶油香甜酒(貝禮詩)浮於其他酒類之上,並滴入2至3滴荷蘭蛋酒於頂層作為裝飾。

In a shot glass, pour Kahlua, strawberry liqueur and Frangelico. Then float Bailey's Irish Cream on top of the other spirits and dribble 2-3 drops of Advocaat on top.

基本資訊

建議杯具
Shot 杯
適合場合
深夜微醺、創意雞尾酒派對

「熔岩燈」的其他版本

這份酒譜資料集裡收了 2 個「熔岩燈」的版本,材料與比例各有不同。

關於「Shot 杯」

Shot 杯

烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小,容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二:一是用以代替大量酒杯來量酒,二是用以飲用不經稀釋的烈性酒,如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像,用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒,直起脖子來一口一杯,一飲而盡,又再來一杯,再一飲而盡,此時飲者會直覺得火在舌頭,火在嗓口,火在臟腑,迫使得他不得不鬆開領帶,向外猛呼其熱氣。