黑豹 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 琥珀色🥃 古典杯🥄攪拌法 Stir

黑豹

Panther

微陳龍舌蘭的溫暖香氣,在酸甜汁的襯托下顯得柔和順口。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)龍舌蘭酒Tequila
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)酸甜汁Sour mix

總量約 60 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在古典杯中放入大冰塊,倒入龍舌蘭與酸甜汁,充分攪拌至風味融合。

Pour ingredients into an old-fashioned glass over several ice cubes. _x000d_ Stir well and serve.

裝飾

萊姆片

基本資訊

基酒
Tequila
建議杯具
古典杯
適合場合
餐前酒, 微醺時光, 夜間小酌

風味輪廓

龍舌蘭草本與木質香氣結合酸甜汁,口感清爽平衡,微酸中帶有醇厚回甘。

品飲筆記

龍舌蘭的煙燻個性在酸甜汁的引導下顯得更具爆發力,口感俐落,如美洲豹般優雅且危險。

調酒故事

以此名暗示這款酒在平易近人的外表下,隱藏著龍舌蘭強大的原始靈魂。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。