
材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 龍舌蘭酒Tequila |
| 通寧水Tonic water |
總量約 30 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在古典杯中倒入龍舌蘭與通寧水,加入大冰塊後輕輕攪拌均勻即可。
Pour ingredients into an old-fashioned glass over ice cubes. _x000d_ Stir well and serve.
裝飾
萊姆片
基本資訊
風味輪廓
龍舌蘭的草本與橡木香氣,搭配通寧水的苦甜與氣泡感,清爽開胃。
品飲筆記
龍舌蘭的煙燻個性與通寧水的微苦碰撞出如爆炸般的風味張力,極其解渴且具衝擊力。
調酒故事
以此名暗示其酒感與風味的強大威力,是一款能瞬間引爆味蕾感官的硬派作品。
關於「古典杯」

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。