可林杯・淡琥珀色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 淡琥珀色🥃 可林杯

佩德羅·柯林斯

Pedro Collins

蘭姆基調酸甜清爽,氣泡躍動,夏日消暑最佳選擇

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)百加得檸檬蘭姆酒Bacardi Limon
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停酸甜汁Sour mix
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)七喜汽水7-Up
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘇打水Soda Water

總量約 165 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

雪克杯內加入滿冰,倒入蘭姆酒,再倒入酸甜汁,最後以等量的蘇打水和7喜氣泡飲料註滿。

Full collins glass with ice, pour in Limon, add sweet and sour, fill with equal parts club soda and 7-up

基本資訊

建議杯具
可林杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
夏日派對, 餐前酒, 派對微醺

風味輪廓

酸甜清爽帶有蘭姆酒穀物香,氣泡細緻紓壓

關於「可林杯」

可林杯

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。