西式調酒 🎨 深琥珀色 🥃 Shot 杯
海軍陸戰隊
Leatherneck
塔巴斯科辣勁衝擊151蘭姆酒，一口爆烈的海軍陸戰隊式體驗。
材料
| 辣椒醬(塔巴斯科) Hot Pepper Sauce Tabasco sauce | |
| 151 proof | 151 蘭姆酒 151 rum rum |
調製步驟
將辣椒醬(塔巴斯科)倒入shot glass約1/4英寸至1英寸深。 將151 蘭姆酒緩緩倒在辣椒醬(塔巴斯科)上，並一口飲盡。
Pour 1/4 inch to one inch Tabasco into shot glass. Pour Rum over Tabasco and shoot it.
基本資訊
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小，容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二：一是用以代替大量酒杯來量酒，二是用以飲用不經稀釋的烈性酒，如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像，用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒，直起脖子來一口一杯，一飲而盡，又再來一杯，再一飲而盡，此時飲者會直覺得火在舌頭，火在嗓口，火在臟腑，迫使得他不得不鬆開領帶，向外猛呼其熱氣。