三角洲日落 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 淡金黃色🥃 雞尾酒杯🥄攪拌法 Stir

三角洲日落

Delta Sunset

君度與檸檬的柑橘雙重奏,冰潤清爽,適合微醺的黃昏時光。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)君度橙酒Cointreau Triple Sec
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)橙酒Triple sec
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)檸檬汁Lemon juice

總量約 180 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

加冰攪拌。過濾至裝有冰塊的雞尾酒杯中。

Stir with ice. Strain over ice in a cocktail glass.

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
夏日午後消暑,餐前酒

風味輪廓

清新明亮柑橘香氣,檸檬酸爽平衡橙酒甜潤,口感清爽俐落。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。