貝禮詩籃球火 (Shot) 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 奶白色🥃 Shot 杯

貝禮詩籃球火 (Shot)

Bailey's Hot Shot

熱騰騰的奶酒與糖緣交織出的冬日重擊。

材料

1 份 =毫升(自動)

little granulated糖Sugar
1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)貝禮詩愛爾蘭奶油香甜酒Bailey's irish cream

總量約 45 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將奶酒微波加熱約 30 秒。同時將彈杯杯緣抹糖,倒入熱奶酒後立即飲用。

- Put Irish Cream in large glass and microwave on HIGH power for half a minute or so. - While that's going, rim the shot glasses with sugar - Pour heated Bailey's into shot glasses and serve immediately

基本資訊

建議杯具
Shot 杯
適合場合
節日聚會、餐後一口杯
最佳時機
寒冷深夜

風味輪廓

濃郁乳香,焦糖甜味

關於「Shot 杯」

Shot 杯

Shot 杯(烈酒杯)是厚底小直杯,容量約 30–60 毫升(1–2 盎司)。用來一口喝下的純烈酒或小杯調酒(Shooter),也可以當成量酒的工具。代表喝法有龍舌蘭 Shot、B-52。