西式調酒 🎨 奶白色 🥃 Shot 杯
貝禮詩籃球火 (Shot)
Bailey's Hot Shot
熱騰騰的奶酒與糖緣交織出的冬日重擊。
材料
| 1 1/2 oz | 愛爾蘭奶油香甜酒(貝禮詩) Bailey's irish cream Bailey's irish cream |
| little granulated | 糖 Sugar Sugar |
調製步驟
將奶酒微波加熱約 30 秒。同時將彈杯杯緣抹糖，倒入熱奶酒後立即飲用。
- Put Irish Cream in large glass and microwave on HIGH power for half a minute or so. - While that's going, rim the shot glasses with sugar - Pour heated Bailey's into shot glasses and serve immediately
基本資訊
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小，容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二：一是用以代替大量酒杯來量酒，二是用以飲用不經稀釋的烈性酒，如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像，用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒，直起脖子來一口一杯，一飲而盡，又再來一杯，再一飲而盡，此時飲者會直覺得火在舌頭，火在嗓口，火在臟腑，迫使得他不得不鬆開領帶，向外猛呼其熱氣。